반응형 건강기능식품 고시원료3 비타민B12효능과 결핍 과잉 및 음식 계속해서 건강기능식품 고시 원료에 대해서 포스팅하고 있습니다. 이번 건강기능식품 고시원료는 비타민B12입니다. 비타민B12효능과 결핍 및 과잉에 대해 알아보고 비타민B12 권장량과 음식에 대해서 알아보겠습니다. 비타민B12 비타민B12는 수용성 비타민으로 필수 비타민입니다. 코발아민이라고도 불리며 코린이라는 원구조의 고리를 형성하고 있습니다. 그 중심에는 코발트 이온이 존재합니다. 따라서 시아노코발라민, 메틸코발라민 등이 존재합니다. 비타민B12는 물질대사에 필요하며 엽산 및 조효소를 활성화하는 역할을 합니다. 섭취된 비타민B12는 점막에서는 다른 당단백질과 결합된 후 흡수됩니다. 이때 장내 세균이 관여하기도 합니다. 그래서 프로바이오틱스가 건강에 중요한 건강기능식품으로 자리잡고 있습니다. 그렇게 흡수된.. 2021. 9. 28. 칼륨 효능, 부족, 과다 증상 (ft. 칼륨 많은 음식 11가지) 건강기능식품 고시 원료인 칼륨에 대해 알아보겠습니다. 칼륨 효능은 물론 칼륨부족 증상 및 칼륨 과다 복용 시 증상과 칼륨 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 칼륨 칼륨은 원소기호로 K, 영어로는 Potassium으로 미네랄이자 전해질입니다. 세포내액에 많이 존재하여 세포막의 전위를 유지하고 이온의 세기를 결정하는 역할을 합니다. 즉 체내의 삼투압을 조절합니다. 체내의 체액 균형, 신경 신호 및 근육 수축 등 다양한 과정에 관여합니다. 칼륨은 흡수되어 신장에서 걸러지고 다시 근위 세뇨관에서 재흡수됩니다. 나머지는 대변과 소변을 통해 배설됩니다. 칼륨 효능 1. 체내의 물과 전해질 균형 도움 2. 나트륨의 배설 도움 3. 정상 혈압 유지 4. 근육의 수축과 이완 5. 심장의 수축과 이완 6. 뇌 기능 개선 7.. 2021. 9. 27. 크롬(크로뮴) 효능과 결핍 증상 및 음식 건강기능식품 고시 원료 중 하나인 크롬 또는 크로뮴에 대해 알아보겠습니다. 크롬 효능 6가지와 결핍 및 과잉, 음식에 대해 알아보겠습니다. 크롬(크로뮴) 크롬은 크로뮴으로도 불립니다. 원자기호는 Cr입니다. 크롬은 광물로 신체 내에 매우 적은 양을 필요로 하는 필수 미량 원소입니다. 크롬은 혈당 단백질과 결합하여 운반되며 신체 내에 전반적으로 존재합니다. 크롬은 지방대사, 인슐린의 보고인자로 작용하여 포도당 대사의 항상성을 유지하도록 도와줍니다. 크롬은 두 가지 형태인 Cr3+, Cr6+로 존재합니다. 3가 크롬은 식품 및 보충제로 건강기능식품 고시원료에 해당하고 6가 크롬은 피부 및 폐암 유발 할 수 있는 독소로 알려져 있습니다. 3가 크롬에 대해서만 포스팅하겠습니다. 크롬 효능 1. 포도당 대사의 항.. 2021. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
